Denizli'de Gıda Tarım Orman İl Müdürlüğü tarafından kentin simgesi Denizli horozlarının çoğaltılması için çalışma başlatıldı. Denizli horozu ve tavuklarından elde edilen döllü yumurtalar yeni nesil civciv üretimi için kuluçka makinesine yerleştirildi. Kuluçka makinesine yerleştirilen yumurtalardan 21 gün sonra Denizli horozu ve tavuğu civcivleri çıkmaya başlayacak. Müdürlük olarak kentin simgesi renk ve vücut yapılarıyla ahenkli uzun ötüşleriyle ünlü Denizli horozunun ırkının korunması ve çoğaltılmasıyla ilgili ayrı bir birim kurduklarını belirten İl Müdürü Yılmaz Erkaya, "Müdürlüğümüz bahçesindeki damızlık kümeslerinden elde edilen yumurtalar uygun koşullarda muhafazası sağlanarak dezenfekte edilir ve kuluçka makinesine yüklenir. Bu yüklemeden sonra uygun nem, havalandırma, sıcaklık ve çevirme işlemleri sonucunda 21 gün sonra Denizli civcivi olarak çıkar. İlk aşısı tarafımızdan yapılarak sonra meraklıları için satışa sunulur. Civciv satışı Mayıs-Ağustos ayları arası, damızlık yumurta satışımız Nisan-Eylül ayları arasında, horoz ve tavuk satışı mevcutlarımızda bulunması halinde yılın her ayında satılıyor. Bu seneki ilk damızlık yumurtalarımızı kuluçka makinesine yükledik" diye konuştu.
FİYAT LİSTESİ BELİRLENDİ
Müdürlük olarak Denizli horozu, Denizli tavuğu ve civcivleriyle ilgili olarak satış fiyat listesini de belirlediklerine dikkat çeken Müdür Erkaya, "Denizli horozu Denizli ile özdeşleşmiş uzun ve ahenkli ötüşlerinin yanında renk ve görünümleriyle de ilgi odağı olan bir horoz ırkı. Dünyada sadece Denizli ilinde yetiştirilen Denizli horozları asırlar boyunca her türlü çevre koşullarına uyum sağlayarak ve çeşitli salgın tavuk hastalıklarına direnerek günümüze kadar gelmişlerdir. İl Müdürlüğümüz tarafından muhafazasına çalışılan böylesine önemli bir gen kaynağının ilimizde korunmasının yanında yaptığımız üretimle yurdumuzun her yanına yayılmasını sağlamak, dünyanın koruma altına aldığı Pamukkalemiz ile horozumuzun birlikte anılması ve ilimizin uluslararası tanıtımına katkıda bulunulması asıl hedefimiz" dedi.
