17. Ayvalık Zeytin Hasat Günleri'nde farklı bir lezzet olarak sunulan zeytin reçeli büyük ilgi gördü. İlçedeki kadınların kurduğu ve Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin'in yakından destek verdiği kooperatif tarafından üretilen farklı bir aromaya sahip zeytin reçelinin tüketimi de artıyor. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Görevlisi Çiçek Gökçetekin, "Biz üretici kadınlarımız ile mutfağımızda yeni ürünleri konuşuyoruz. Kadınlardan biri 'atalarımızdan gelen bir reçelimiz. Neden yapmayalım?' dedi. Butik şekilde üretip satışa sunuyoruz. İstek olursa miktarı artırıyoruz. Ürüne çok talep geldi" dedi.
SUAT SALGIN
