Son günlerde bazı illerimizde SAT-2 serotipi şap hastalığı taşıyan hayvan vakaları görüldü. İlk vakaların tespiti ardından ülke genelinde tüm hayvan pazarları kapatıldı. Şehirlerarası hayvan nakli de yasaklandı. Şap hastalığı çift tırnaklı hayvanlarda görülür. Akut seyirli ve bulaşıcılığı yüksek, viral bir enfeksiyondur. Kırmızı ete alternatif protein kaynakları nelerdir? Gelin birlikte inceleyelim. Şap virüsü ısıya dayanıksız olup 37 derecede 12 saatte, 60-65 derecede 30 dakikada, 85 derecede ise birkaç dakikada etkisiz hale gelir. Ancak düşük ısı derecelerine ve ani donma ve çözülmelere karşı oldukça dayanıklıdır. Ani dondurma işlemlerinde de aktif halde kalabilir. Tedbir amaçlı geçici bir süre kırmızı et tüketmek istemiyorsanız kırmızı ete alternatif protein kaynaklarına beslenmenizde yer verebilirsiniz. PEKMEZE LİMON SIKILMALI
Eğer kırmızı et tüketilmiyorsa alternatif demir kaynaklarına da beslenmede yer verilmelidir. Bitkisel kaynaklı demir seviyesinin vücutta emilimini artırmak içinse C vitamini açısından zengin bir besinle (domates, kivi, turunçgiller) tüketilmelidir. Mesela pekmez tüketirken içine 3-4 damla limon sıkmak demir emilimini artırmaya yardımcı olur. ALTERNATİF PROTEİN KAYNAKLARI
Kırmızı eti tüketmek istemiyorsanız, alternatif protein kaynaklarını tercih edebilirsiniz. Tavuk, balık, hindi, yağsız deniz mahsülleri, yumurta, mantar, mercimek, nohut, kurufasulye gibi kurubaklagiller, süt ürünleri, yer fıstığı, fındık, badem gibi kuruyemişler protein içeriğinden zengin besin besinlerdir.
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi
hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların
maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.