Tuz tüketmeden önce bir kere daha düşünün! O hastalıklara davetiye çıkarıyor
Yemeklerin olmazsa olmazı tuz, her ne kadar lezzetli olsa da önerilen miktarın üzerine çıkıldığında inmeden kalp hastalıklarına kadar pek çok hastalığa yol açıyor. Günde 5 gramdan fazla tuz tüketimi, yüksek kan basıncı, artmış kalp hastalıkları ve inme riskini arttırıyor.
Sağlık Bakanlığı, günde 5 gramdan daha az tuz tüketiminin inme riskini yüzde 23, kalp damar hastalıklarının genel hızını ise yüzde 17 azalttığına, bu nedenle daha az tuz tüketilmesi gerektiğine işaret ediyor.