Giriş Tarihi : Son Güncelleme :
Deniz börülcesi salatası yaparak yemeklerinizin yanına güzel bir lezzet katabilirsiniz. En pratik ve lezzetli deniz börülcesi salatası tarifini haberimizde sizler için derledik.
Ege'ye özgü sevilen lezzetlerden biri olan deniz börülcesi çok sağlıklıdır ve severek tüketilir. Sıkça tüketilen sebzeler arasında yer alan Deniz börülcesi salatasının nasıl soyulduğu ve pişirildiği merak ediliyor.
Malzemeler:
2 demet deniz börülcesi
2 diş sarımsak
Limon
Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Deniz börülcelerini bol suda bekletip yıkayın.
Tencerede kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın.
Suyunu süzdükten sonra börülceleri köklerinden tutup kılçıklarını tek tek sıyırın.
Ayıkladığınız deniz börülcelerini servis tabağına alın.
Üzerine zeytinyağı, sarımsak, limon ve tuz ile hazırladığınız sosu dökerek karıştırın
Deniz börülceleri tuzlu olduğu için haşlarken suyuna tuz koymayın..
Haşladığınız deniz börülcesini mayonezli sarımsaklı yoğurt ile de karıştırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
