Günde 1 dakika maydanoz çiğneyin! Sonuca inanamayacaksınız
Salataların ve yemeklerin vazgeçilmezi olan maydanoz, yeşil sebzeler arasında en faydalı olanlardan. Hem pişmiş hem de çiğ haliyle de oldukça sevilen maydanoz tam bir şifa deposu. Günde 1 dakika maydanoz çiğnemenin vücudunuzdaki etkileri ise sizi oldukça şaşırtacak. İşte ayrıntılar...
Vitaminler açısından oldukça besleyici olan maydanoz yemeklere kattığı lezzet ile de sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Düzenli ve dengeli tüketildiği sağlığa faydaları oldukça fazla olan maydanozu günde 1 dakika çiğnemek ise oldukça etkili. İşte maydanozun bilinmeyen faydaları...
Günde bir defa maydanoz çiğneme alışkanlığı edinirseniz vücudunuzu günden güne güçlendirebilirsiniz. İçerisindeki yüksek C vitamini bağışıklığı güçlendirip hastalıklara karşı daha güçlü bir vücuda sahip olmanızı sağlar.
Maydanoz çiğnemenin en önemli faydası ise mide problemlerine iyi gelmesi. Sindirim sistemini dengeleyen bu sebze, sindirimi kolaylaştırır ve sindirim sorunlarını azaltır. Taze nane gibi ferahlatıcı bir etkiye sahip olmasıyla da bilinir.
İçerisinde bulunan klorofil maddesi, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Yarattığı detoks etkisi metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlar. Hazımsızlık yaşadığınız durumlarda maydanoz çiğnemeyi deneyebilirsiniz. Mideyi rahatlatacaktır.
Özellikle kokusu ağızda hoş bir his bırakır ve kötü nefesin önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, maydanozun içerdiği doğal antimikrobiyal özellikler, ağızda bulunan bakterilerle savaşarak diş ve diş eti sağlığını korur.
İçerdiği C vitamini, ağız sağlığına karşı oldukça etkilidir. Diş eti sağlığını güçlendirerek ağızda hassasiyetten kaynaklı oluşan kanamaları azaltabilir. Ayrıca çiğnendiği zaman lif zenginliği sayesinde tükürük salgısını artıracaktır. Bu da dişleri doğal yollardan temizlemenin bir başka yoludur.
Düzenli olarak maydanoz çiğnemek vitaminlerin tamamlanması, sağlığı güçlendirmek ve ağız kokusunu gidermek için etkili bir çözüm yoludur. O nedenle günde bir defa maydanoz çiğnemeyi deneyebilirsiniz.
Mesane/böbrek/üriner sistem problemlerini azaltır: Maydanozdaki myristicin ve apiole adlı 2 iyileştirici bileşik idrar akışını arttırmaya ve idrar yolları enfeksiyonlarını oluşturan bakterileri ortadan kaldırmaya yardımcı olur ve vücutta toksinleri zararsız hale getirir.
İyi bir görüş sağlar: Maydanoz lutein ve zeaksantin olmak üzere 2 çeşit karotenoid içerir. Bu iki antioksidan ışığın zararlı dalga boylarından gözün retina kısmını korur, bu sayede hem katarakt başlangıcını azaltmaya yardımcı olur hem de makula dejenerasyonu ( sarı nokta) oluşum riskini azaltır.
Kanser riskini azaltır: Maydanoz yemek meme, sindirim sistemi, deri ve prostat gibi kanserlerin oluşum riskini azaltır. Maydanoz yüksek seviyede klorofil ve bir flavonoid olan apigenini içerir. Apigenin anti kanser özellikte olmasının yanı sıra anti inflamatuar ( iltihap karşıtı) ve antioksidandır.
Bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcıdır: Maydanoz içerdiği esansiyel yağ ile aşırı uyarılmış bağışıklık yanıtını baskılar. Alerjilere, oto immün (MS, Behçet hastalığı, çölyak, romatoid artirit..) ve kronik inflamatuar bozukluklara karşı savaşır.