Giriş Tarihi : Son Güncelleme :
En eski tedavi yöntemlerinden biri olan karbonatlı su vücudu çeşitli hastalıklara karşı bir kalkan gibi koruyor. Doğal sodyum karbonat cevheri antik çağlardan beri kullanılır. Örneğin karbont Mısırlılar tarafından sabun yapımında kullanılmıştır. 1860'lı yıllar itibarıyla yemeklerde de kullanılmaya başlanan karbonatın 1930'lu yıllarda tıbbi bir ajan olduğu ispatlanmıştır.
KARBONATLI SUYUN FAYDALARI
Karbonat su içerisinde çok kolay şekilde çözüle özelliğine sahiptir. Herhangi bir yan etkiye sahip olmaması, gösterilen ilgiyi arttıran sebepler arasında yer alıyor. Karbonatlı Su vücudun pH dengesini koruyor. Bunun yanında, obezite sorununa, kansere, migrene ve daha pek çok sağlık sorununa çözüm oluyor.
KARBONATLI SU NASIL YAPILIR?
Karbonatlı su hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler içme suyu ve karbonattır. Bir litre içme suyunun içerisine bir çay kaşığı karbonat ekleyerek iyice karıştırın.
KARBONATLI SU NASIL İÇİLİR?
Karbonatlı suyu sabahları aç karnına bir bardak suya 1 tatlı kaşığı karbonat ekleyerek tüketebilirsiniz. Günde en fazla 2 kez içmeniz tavsiye edilir.
Karbonatın 10 faydası
1- KARBONATIN DİŞLER UZERİNDEKİ ETKİSİ
Karbonatla düzenli olarak gargara yapmak, dişlerimizde oluşan lekelerin azalmasında, bize yardımcı olur, ayrıca dişleri beyazlatma etkisi vardır.
2- KARBONATIN KİŞİSEL BAKIMA FAYDALARI
Koltuk altı kararma problemi yaşayanlar, bir miktar karbonat ve limonu karıştırıp sürerlerse bu sorunun kolaylıkla ortadan kalktığını göreceklerdir.
3- KARBONATIN CİLDİMİZ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Cilt bakımında da karbonat önemli bir yer tutar. Bir miktar su ile karıştırıp cildimize uyguladığımız da, gözle görülür bir şekilde cildimizin parlaklık kazandığını fark ederiz.
4- SAÇLARDA KARBONAT FARKI
Karbonatın bir başka faydası da saçlaradır. Özellikle kepekli saçlara, saçlar yıkandıktan sonra karbonat ile masaj yapılırsa hem kepek sorunu çözülür, hem de saç derimiz rahatlar.
5- KARBONATI EV TEMİZLİĞİNDEKİ YERİ
Karbonat ev temizliği için de önemli bir yer tutar. Bütün evin temizliği için güvenle kullana bilirsiniz. Bakteriler ile maytların en fazla barındığı yüzey olan halıları karbonatla basit bir şekilde temizlenebilir. 1 su bardağı (200 ml) karbonat, 1 fincan (90 ml) mısır nişastası, 1 fincan (90 ml) kuru nane, 1 yemek kaşığı (10 ml) karanfil tozunu uygun bir kap içinde iyice karıştırarak kirlenen halıya eşit miktarda fırça ile bol miktarda serpin.
Karbonatı ocak temizliğinde de kullanabilirsiniz. Oldukça inatçı olan ocak lekelerini çıkarmak için karbonatın yanı sıra sirke kullanın. Lekeli yüzeyin üstüne sirke döktükten sonra karbonat ile kaplayın. Sonrasına ise ılık su ile bandırılan bir bez ile ocağa tüm karışımı yayınız. Ocağınızı gece boyunca bekletiniz. Sabah olduğunda ocağın üzerini kağıt havlu ile silin. Önemli: Çok bastırmamaya dikkat edin, ocağınız çizilmesin.
7-KARBONATLI SU İÇMEK
Rahatsızlık verici birçok problemin üstesinden gelen karbonat, vücudun pH seviyesini düzenler.
8- SÜS EŞYALARINDADA KARBONAT ÖNEMLİ
Gümüş renkli eşyalarımız da zamanla kararır ve paslı, hoş olmayan görüntülere sebep olur. Birçok şey de olduğu gibi burada da karbonat bizlere yardımcı olur. Biraz koyu kıvamlı karbonatlı su ile kararmış gümüş renkli süs eşyalarınızı tertemiz yapabilirsiniz.
9- TATLILARDA KARBONAT KULLANIMI
Karbonat mutfakta da bizlerin kurtarıcısıdır hanımlar. Diyelim kek yapacağız ve evde kabartma tozu kalmamış, o zaman karbonatı devreye sokuyoruz ve muhteşem sonuçlar elde ediyoruz. Ayrıca karbonat hamur işlerinin daha uzun süre dayanıklı olmasını sağlar
10- KARBONATIN YEMEKLERDE KULLANIMI
Çocuklar gibi yetişkinler de köfteye bayılır. Köftelerinizin kabarması ve yumuşacık olması için işin sırrı az miktar karbonatta saklı.
KARBONATIN ETKİSİ NASIL ARTTIRILIR
Kabartma tozu yerine, karbonat kullanırken bir miktar limon suyu eklemek, karbonatın etkisini arttırır.
KARBONAT VE KABARTMA TOZU ARASINDAKİ FARK
Kabartma tozu ve karbonat yapısal olarak birbirinden farklıdır. Karbonatın içinde saf sodyum bikarbonat denilen kimyasal bir madde bulunur. Kabartma tozunun içinde ise sodyum bikarbonatın haricinde asit de mevcuttur.
