Giriş Tarihi : Son Güncelleme :
Fındıklı makaron tarifi hem pratiktir hem de sonuç çok lezzetlidir. Pek çok kafede rastladığımız makaron çeşitlerini evde kendiniz de hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz bir şekilde sunabilirsiniz. İşte fındıklı makaron tarifi…
Malzemeler:
4 yumurta akı
1 cimdik tuz
1 buçuk su bardağı pudra şekeri
1 vanilin
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı ince çekilmiş fındık veya ceviz badem
Hindistan cevizi
Süslemek için;
Fındık
Benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı:
Yumurta akını bir cimdik tuz ile köpürene kadar çırpıyoruz, yavaş yavaş pudra şekeri vanilin karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz.
Beyaz koyu bir kıvama gelince fındık tarçını karıştırıp buzluk poşetine doldurup ucunu baş parmak kalınlığında kesip fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı toplar sıkıp, ortasını fındık batırıp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz, soğuyunca arzuya göre çikolatayla süslüyoruz. Afiyet olsun.
