Giriş Tarihi : Son Güncelleme :
Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen havuç çeşitli yemeklerde de lezzetli bir tat bırakır. Havuç tarator hem kolay hazırlanır hem de içerisine sarımsak da ekleyerek çok sevilerek tüketilir.
Malzemeler:
3 adet havuç
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Yapılışı:
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ genişçe bir tavaya alınır.
Küçük küçük doğradığımız iki diş sarımsak tavaya eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
Son olarak rendelenmiş havuçlar ilave edilir.
