Son dakika İzmir haberleri... Sonbahar mevsimin gelmesi ile evlerde ve gıda sanayinde salça yapımına başlandı. Salçanın yapılışı ile ilgili sosyal medyada sınırsız tarif sunuluyor. Sunulan bu tariflerde ise içine salisilik asit konulması gerektiği yönünde bilgiler kafaları karıştırdı. Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, salisilik asidin gıda ürünlerinde kullanımı konusunda uyardı.