İzmir'den Dubai çikolatasına rakip: Bal kabaklı tahinli pide
İzmir'in Konak ilçesinde bir restoranda çalışan pide ustası Bayram Çelebi, kendi tarifi olan bal kabaklı tahinli pide ile son dönemin popüler tatlısı Dubai çikolatasına rakip olduğunu ifade etti. Çelebi "En çok tercih edilen ürünlerimizin başında geliyor. Dubai çikolatasına bin basar. Dubai çikolatasına rakibiz ve oldukça iddialıyız. Hem daha ucuz, hem daha lezzetli ve sağlıklı" dedi.
- İzmir
- İHA
- Giriş Tarihi: 03 Kasım 2024 15:18
İzmir'in Konak ilçesinde bir restoranda çalışan Aydın Karacasulu pide ustası Bayram Çelebi, geçtiğimiz aylarda tezgahta pide yaptığı esnada aklına gelen fikirle bir tarif uyguladı. Menüde yer alan tahinli pideyi, Karacasu'nun meşhur bal kabağı tatlısıyla pekiştiren usta, yaptığı tarifi önce kendisi denedi sonra da müşterilerine ikram ederek denetti.