BAĞIŞIKLIK sistemini güçlendirecek beslenme önerilerinde bulunan Diyetisyen Hilal Yazıcı, "Bağışıklık sistemini, kısıtlayıcı diyetlerle zayıf düşürmemek gerekiyor.
YETERLİ PROTEİN ŞART
YETERLİ ve dengeli besleneceğimiz bir yaşam tarzını benimsemeliyiz. Uzun süreli açlıklar bu dönemde vücut direncimizi zayıflatacaktır. 3-4 saat aralıklarla öğün tüketmek kan parametrelerinin dengesi için uygundur" dedi.
HER gün bir yumurta ve bir porsiyon et tüketilebileceğini söyleyen Hilal Yazıcı, "Yeterli protein tüketimi yapım ve onarımda büyük rol oynuyor. Yoğurt, sarımsak, turşu gibi prebiyotik kaynakları ihmal etmemek bağışıklık sistemi için oldukça önem arz tüketmek kan parametrelerinin dengesi için uygundur. Her gün 2 porsiyon fermente süt ürünleri ve az tuzlu sarımsaklı turşu tüketilebilir. Haftada 2 gün mutlaka balık tüketilmelidir. Bitkisel omega 3 kaynağı olan ceviz de ara öğünlere ilave edilebilir. Omega 3 yağ asitleri vücut direncinin sigortasıdır" diye konuştu.
KIRMIZI MEYVE TÜKETİN
Sebze ve meyve tüketimine ağırlık verilmesi gerektiğine de vurgu yapan Diyetisyen Yazıcı, "Birçok vitamin ve minerali içerisinde barındıran mevsim sebzeleri günde 4-5 porsiyon tüketilebilir. Bol yeşillikli salataları protein kaynaklarıyla birlikte tüketmeniz biyoyararlanımı daha da artıracaktır. Antioksidan özellikleriyle ve özellikle C vitamini içerikleriyle mevsim meyveleri de sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarıdır. Portakal, mandalina, kivi greyfurt gibi yüksek C vitamini içeren meyveleri ve antioksidan kapasitesi yüksek kırmızı meyveleri sıklıkla tüketmekte fayda var" diye konuştu.
VİTAMİN EKSİĞİ KÖTÜ ETKİLER
DİYETİSYEN Hilal Yazıcı şu bilgileri verdi: "Tam buğday ürünlerdeki rüşeym, kuru baklagiller ve fındık, fıstık, badem gibi kabuklu yemişlerin içerdiği çinko bağışıklık sisteminde önemli rol oynar. Vitamin mineral eksiklikleri bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etki gösterir. Aile hekiminize başvurarak gerekli tetkikleri yaptırmanız ve gerektiğinde takviye almanız önem arz etmektedir. Ayrıca sağlıklı bir beden için fiziksel aktivite de çok önemli. Kalabalık olmayan ortamlarda, açık hava yürüyüşleri yapılabilir ya da var olan imkânlar çerçevesinde hareketlilik artırılabilir."
