Diyabette yasak yok...Bu meyveler kan şekerini yükseltmiyor!
Her meyve kan şekerini yükseltir mi? Şeker hastaları meyve tüketebilir mi? Kan şekerini olması gereken değer aralıklarında tutabilmek şeker hastaları için günlük hayatı kısıtlayıcı bir durum gibi gözükse de doğru besinler seçildiği takdirde, sürdürülebilir bir beslenme planı oluşturabilmek mümkün. Peki, hangi meyveler şeker hastaları için uygun? Yasak meyveler hangileri? İşte detaylar...
- Sağlık
- Giriş Tarihi: 06 Ekim 2022 11:01
- Güncelleme Tarihi: 06 Ekim 2022 11:01
İster inanın ister inanmayın, A1C'nizi izlemeniz gerektiğinde meyvenin güvenli olmadığı fikri, tekrar tekrar çürütülen popüler bir diyabet efsanesidir. Gerçekten de, birçok meyve türü, sizin için iyi olan vitamin ve minerallerin yanı sıra, kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilecek ve şeker hastalığı geliştirme riskinizi azaltabilecek güçlü bir besin olan lifle yüklüdür.
Araştırmalar, diyabet için en iyi sebzelerden bazılarında ve kepekli tahıllarda da bulunabilen lifin, tokluk hissini artırarak ve aşermeyi ve aşırı yemeyi engelleyerek sağlığınıza daha fazla fayda sağlayabilir. Sağlıklı kilo bakımı, insülin duyarlılığınızı artırabilir ve diyabet yönetiminize yardımcı olabilir. Peki, diyabet için en iyi meyveleri nasıl seçersiniz?
Meyve suyu gibi bazı meyve türleri diyabet için kötü olabilirken, çilek , narenciye, kayısı ve evet, hatta elmalar gibi bütün meyveler A1C'niz ve genel sağlığınız için iyi olabilir, iltihapla mücadele edebilir, kan basıncınızı normalleştirebilir ve daha fazlası için iyi olabilir. Ancak diyabet diyetinizdeki herhangi bir yiyecekte olduğu gibi, karbonhidratları sayma ve ne yediğinizi takip etme konusunda akıllı olmalısınız. Porsiyon büyüklüğü anahtardır.
KİRAZ ENFLAMASYONLA MÜCADELEYE YARDIMCI OLUR
Bir fincan kiraz 52 kalori ve 12.5 g karbonhidrat içerir ve özellikle iltihapla mücadelede iyi olabilir. 2018'de yayınlanan bir incelemeye göre, kiraz ayrıca kalp hastalıkları, kanser ve diğer hastalıklarla savaşmaya yardımcı olabilecek antioksidanlarla doludur. Bu meyveler taze, konserve, dondurulmuş veya kurutulmuş olarak satın alınabilir. Ancak birçok konserve ve kuru meyve, kan şekerinizi yükseltebilecek ilave şeker içerdiğinden, etiketleri kontrol ettiğinizden emin olun.
METABOLİZMA HIZLANDIRICI POTASYUM İÇİN TATLI, SULU ŞEFTALİ
Kokulu, sulu şeftaliler, sıcak havaların ikramıdır ve ayrıca diyabet dostu diyetinize dahil edilebilir. Orta boy şeftali 59 kalori ve 14 gr karbonhidrat içerir. Ayrıca, o besin için günlük değerinizin (DV) yüzde 11'ini ve 285 mg potasyum (DV'nin yüzde 6'sını) kapsayan 10 miligram (mg) C vitamini içerir. Kolay diyabet dostu bir atıştırmalık istediğinizde, şeftali dilimlerini az yağlı ayran, kırılmış buz ve tarçın veya zencefil ile püre haline getirerek hızlı bir smoothie hazırlayın.
ENFES, LİF AÇISINDAN KAYISI
Kayısı, tatlı bir yaz meyvesidir ve diyabet yemek planınıza harika bir katkı sağlar. Bir kayısı sadece 17 kalori ve 4 gr karbonhidrat içerir. Dört taze kayısı, günlük A vitamini ihtiyacınızın 134 mikrogramını (mcg) karşılar ki bu, günlük değerinizin yüzde 15'idir. Bu meyve iyi bir lif kaynağıdır.
HIZLI LİFLİ VE C VİTAMİNİ ZENGİN BİR ATIŞTIRMALIK İÇİN ELMA
Günde bir elma gerçekten doktoru uzak tutabilir. Hareket halindeyseniz çantanıza bir tane elma atın. Orta boy bir elma, sadece 95 kalori ve 25 gr karbonhidrat ile harika bir meyve seçimidir. Elmalar ayrıca lifle yüklüdür ve bir orta boy elma 8,73 mg veya DV'nin yaklaşık yüzde 9'unu sağlayan bir miktar C vitamini sunar.