Turna yemişinin (Cranberry) faydaları nelerdir?
Kızılcık ailesine mensup olan turna yemişi diğer adıyla cranberry oldukça güçlü bir antioksidan deposudur. Özellikle Kuzey yarımkürede, Avrupa ve Asya'da yetişen bir yaban mersini türü olan turna yemişi faydalarıyla da şaşırtıyor. İşte turna yemişinin bilinmeyenleri...
- Sağlık
- Giriş Tarihi: 01 Ağustos 2023 11:58
- Güncelleme Tarihi: 01 Ağustos 2023 12:16
Turna yemişi su içinde büyüyebilir ancak hava alması gerekir. Burada önemli olan suyun asidik olmasıdır. Kurutulmuş bataklık alanlarda veya insanların yapmış olduğu kumtorf içeren tavalarda yetiştirilebilir. Kanada ve Amerika'da yaygın olarak yetiştirilen turna yemişi son zamanlarda ülkemizde de deneme amaçlı yetiştirilmeye başlanmıştır. Ülkemizde özellikle nemli topraklara sahip olan Doğu Karadeniz'de yani Rize, Trabzon, Ordu ve Giresun'da üretimi mevcuttur.