Acı biber doğal ağrı kesici özelliğiyle bilinir. Bazı araştırmalar, acı biber tüketmenin mide yanmasını azalttığını gösteriyor. Bu etkinin aynı zamanda beyindeki ağrı sinyallerini bloklayan endorfin hormonu salınımını da serbest bıraktığı belirtiliyor.
