YEMEKLERDE, yıldız bir baharat olarak kullanılan kimyon, sağlık açısından fazlasıyla faydalı. Diyabet, epilepsi gibi hastalıklara karşı koruyucu kalkan görevi gören kimyon doğal ağrı kesici besinler arasında yer alır. Kimya tohumlarından çıkarılan yağlar da doğal ağrı kesici yağlar arasında gösterilir
