Çeşme’de harika mekan, La Tulipe

LEZZET DURAKLARI - SEZER ALTAN

Lezzet durağımız bugün Türkiye'nin en ünlü tatil beldeleriden olan Ege'nin incisi Çeşme'nin en güzel koyu Ayayorgi'de La Tulipe. Muhteşem deniz manzarası, insanı dinlendiren ve huzur veren dekorasyonu, canlı müziği, özel lezzetleri ve servis kalitesiyle fark yaratan La Tulipe kendisini özel hissedenlerin adresi oldu. Fransızca'da lale anlamına gelen "La Tulipe" Ayayorgi koyunun girişinde 14 Temmuz Cumartesi günü kapılarını açtı.
Çeşme, harika manzarası farklı sıra dışı konseptiyle yeni bir mekâna kavuştu.
HUZUR VERİYOR
Mekan keyifli ve rahat, modern tasarımıyla huzur veriyor.
Mümkün olduğunca modern ama sıcak, ferah, renkli ve doğal bir konsept yakalanmış. Misafirlerin rahatlığı ve konforu renklerde, dokularda, aydınlatma ve malzemelerde hissetmesi için her ayrıntı düşünülmüş. Endüstriyel olandan uzaklaşmış, kişiye özel bir his yaratılmaya özen gösterilmiş.
Dekorasyon bir hanım titizliği zevki ile bütün detayları ile ilgilenen işletmenin Genel Müdürü İpek Çetintarakçı, tarafından yapılmış.
İpek Çetintarakçı genç, dinamik eğitimli başarılı bir işletmeci. İzmir Tevfik Fikret Lisesi (Fransızca) ve Yeditepe Üniversitesi Fransızca Siyaset Bilimi mezunu.
AKTİF MEKAN
LA Tulipe, harika manzarası deniz esintisi özenli ve sıcak ambiyansı, keyifli müzikleri, deneyimli personelleri ile rahat edeceğiniz bir yer. Sabah nefis bir kahvaltı yapabilir, gündüz dostlarınızla sadece kahve içip sohbet edebilir, akşam saatlerinde keyifli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.
Günün her saati keyfini çıkarabileceğiniz burası, sizin yeriniz.
Farklı sıra dışı değişik konseptleri bir arada yaşayabileceğiniz çok özel bir mekân.
La Tulipe'in en önemli özelliği ve farkı günün her saati için alternatif bulunması. Kahvaltı ve akşam yemeği için tercih edebilir, tatlı eşliğinde kahve içebilir ya da atıştırmalıklarla birer içecek alabilirsiniz.
Yiyeceklerin yanında içecek menüsü de oldukça sade, kaliteli. İthal içecek çeşitlerinden soğuk kahvelere kadar alkollü ve alkolsüz birçok seçenek bulmanız mümkün.
Eşsiz lezzetleriyle ünlü kendine özgü bir mutfağa sahip Çeşme'de her anınızda kendinizi ayrıcalıklı hissetmenizi sağlayan bir atmosferi var La Tulipe'in. Sadece yerel tatları değil, dünya mutfağının da en güzel örneklerini tadabileceğiniz menüler sunuyor. Et üzerine bir menü hazırlanmış. Etin en özel halleri harika bir sunumla misafirlere ikram ediliyor. Mutfak İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği'nden ödüllü aşçı Burak Bağcıbaşı'na emanet. Büyük lüks otellerde şeflik, aşçılık yapmış.
Çocukluğundan itibaren severek yaptığı işi 12 yıldır profesyonel olarak yapıyor. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gastronomi Bölümü'nden mezun.
BAR KEYFİ YAŞAYIN
Etlerden; La Tulipe Spesiyal, Antep fıstığı ve Türk kahvesi ile hazırlanan sosta dana bonfile 1 gün bekletiliyor. Özel olarak servis edilen harika farklı bir lezzet.
Arjantin Barbeküsü, kişinin isteğine bağlı olarak masada sunum yapılıyor. Enfes lezzeti en özel haliyle iştah kabartıyor.
Konyak soslu dana pirzola, bir gün boyunca kısık ateşte meşe odununda pişirilen kuzu kol ve dana bonfileden özel sosta bekletiliyor.
Lokum gibi, denemenizi tavsiye ederim.

'BİR HAYAL KURDUK'
Mekânın işletmecisi ve Genel Müdürü İpek Çetintarakçı, "Bir hayal kurup yola çıktık ve gerçekleştirmek adına güçlerimizi birleştirdik.
Kalite, lezzet ve hizmet üçlüsünü sizler için bir araya getirdik. Merak ve ilgileriniz bize destekleriniz yolumuzu aydınlatacaktır. Tüm dostlarımızı lezzet tutkunlarını mekanımıza bekliyoruz. La Tulipe İzmir'i, Çeşme'nin en özel mekânı yapmak için yola çıktık. La Tulipe kendisini özel hissedenlerin mekânı olacak" dedi.

Son söz; gerçekte La Tulipe çok özel bir mekan. Harika bir manzaraya sahip Ayayorgi Koyu ayaklarınızın altında, denizin esintisi yüzünüzü yalıyor. İşletme yönetimi kurumsallaşma markalaşma süreçleri doğru yönetilirse La Tulipe Çeşme'nin marka mekanı olur.