GÜÇLÜ bir besin kaynağı olan kırmızı et seçerken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta var. Bu sayede kırmızı etin iyisini anlayabilir ve hem sağlığınıza hem damak tadınıza uygun etler seçebilirsiniz. Kırmızı etin yağlı kısımlarına iyice bakın. Mermer deseni varsa ve sıkı duruyorsa taze demektir. Beklemiş ve taze olmayan et dağılmış bir görünüme sahiptir. Dokununca sıkı duran etleri tercih edin. Öte yandan et aldığınız marketin rafından çalışanlarına kadar hijyenik bir ortam sağlanıp sağlanmadığına dikkat edin. Hijyenik olmayan ortamdaki etler hastalık saçmaktadır.
