Batırık nedir, nasıl yapılır?
Ermenek yöresine ait bir yiyecek çeşidi olan, İç Anadolu bölgesinin güneyi ve Akdeniz bölgesinde Toros dağlarına yakın bölgelerde,Karaman,Bozkır ile Mersin'in ilçeleri Tarsus, Erdemli, Mut, Aydıncık, Anamur, Bozyazı, Silifke ve Gülnar'da yapılan batırık nedir, nasıl yapılır? Batırık yemeğinin malzemeleri nelerdir?
- Yaşam
- Haber Merkezi
- Giriş Tarihi: 13 Ekim 2023 15:01
- Güncelleme Tarihi: 13 Ekim 2023 15:02
Bulgur ile yapılan bir çeşit sulu salata olan batırık nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?