Gazel Böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Akdeniz Mutfağına özgü lezzetlerden biri olan Gazel Böreği, Burdur ve Antalya yöresinde ait bir lezzet olarak karşımıza çıkmakta. Peki gazel böreği nasıl yapılır? Gazel böreği malzemeleri nelerdir?
- Yaşam
- Haber Merkezi
- Giriş Tarihi: 13 Ekim 2023 10:21
- Güncelleme Tarihi: 13 Ekim 2023 10:24
Sarı renkte ve yerken dökülüp kıtır kıtır olduğu için sonbaharda dökülen yapraklara benzetildiği için Gazel adını alan Gazel böreği nasıl yapılır? İşte detaylar...
GAZEL BÖREĞİ MALZEMELERİ
Hamur için;
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı eritilmiş tereyağı