Meyve-sebzeleri sirkeli su ile yıkayanlar dikkat!
Sebze ve meyveleri mikroptan arındırmak için alınan önlemlerden biri sirkeli suda bekletmek. Ancak uzman isimden önemli bir uyarı geldi. Sirkeli suda bekletmenin tam bir temizlik sağlamadığı ve doğru temizlenmeyen sebze ve meyveler, tüketicileri kanser gibi hastalıklarla karşı karşıya bıraktığı belirtildi. İşte detaylar...
- Yaşam
- Haber Merkezi
- Giriş Tarihi: 06 Mart 2024 12:49
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Başak Gökçe Çöl, sebze ve meyveleri sirkeli suda bekletmenin mikropları tamamen öldürmediğini belirterek, "Bu yüzden tüm meyve ve sebzelerinizi akan suyun altında veya karbonatlı suyun içerisinde bir süre bekleterek temizleyin." dedi.