Bu işin önderi de, Aliağa Ticaret Odası Başkanı Adnan Saka.
Ve Aliağa ile köylerinde yaşayan kadınlar, kızlar üretime katılacak, aile bütçesine katkı sağlayacak.
Hem de Aliağa Ticaret Odası'nın kanatları altında.
İlk toplantı Aliağa Ticaret Odası Seminer Salonu'nda gerçekleştirildi.
Katılımcılardan biri İzmir İl Tarım Müdürlüğü Ev Ekonomisti Ayla Yılmaz, diğeri Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Seda Ersus Bilek ile Ticaret Odası Başkanı Adnan Saka..
Çok sayıda ev hanımı da bu toplantıyı dikkatle izledi.
***
Ve Adnan Saka'dan görüşler...
* "Ev hanımlarımız geleneksel yöntemler yerine, bilimsel verileri de kullanarak üretim yapacak. Böylece hem bayanlarımız üretime katılacak hem de ürettiği ürünü bir organizasyon içinde satarak gelir elde edecek.
* Aliağa bir sanayi kenti olmasının yanında, ciddi bir tarımsal kaynağa sahip. Aliağa Ticaret Odası olarak Tarım İl ve İlçe Müdürlüklerimiz, üniversiteler ve diğer kurumlarla işbirliği halinde tarım ve kırsal kalkınmaya odaklı çalışmalar yapacağız.
* Gıdaların geleneksel yöntemler yerine daha ekonomik ve insan sağlığını koruyacak şekilde nasıl hazırlanacağına ilişkin eğitimlerimiz de başlayacak.
* Aliağa ve köylerindeki ev hanımları, genç kızlarımızın yerel ürünlerden geleneksel yöntemlerle öğrenip uyguladıkları üretimlerin belli bir standartta ve kalitede yapılarak, satış imkanının sağlanması, bu amaçla da aile bütçelerine gelir elde edilmesine yönelik eğitim projelerimiz başlayacak.
* Eğitimden üretime ve pazarlamaya kadar Aliağa'da başta kırsal alanda yaşayan bayanlarımız olmak üzere, tüm ev hanımları ile genç kızlarımızı kapsayacak şekilde toplumsal ve ekonomik sonuçlarını çok geniş bir kesimi etkileyecek çalışmaya imza atmak istiyoruz."
Geniş bilgi isteyenler, Adnan Saka'nın kapısını çalabilir.
kentten
Stresten uzaklaşma sanatı
KAROK Karşıyaka Karşıyaka Kent, Kültür ve Sanat Dergisi Okur Platformu Buluşma Merkezi'nde, "Olumsuz Stresten Uzaklaşma Sanatı" ile ilgili ilk toplantı yapıldı.
Eğitmen Ayşe Ayten, konuya ilgi duyan Karşıyaka Karşıyaka Dergisi okurlarına stresten uzaklaşma yollarının ipuçlarını anlattı:
"Ağırlaşan hayat şartları hepimizi olumsuz strese sokan en önemli nedendir. İş hayatı trafik, çevre kirliliği strese girmek için binlerce nedenden sadece birkaç tanesidir. Olumlu stres, yaşantımızda bize itici bir güç verirken, olumsuz stres fiziksel ve zihinsel deformasyonlara neden olup, yaşam kalitemizi düşürmektedir.
Stres nedir ve neden strese girilir? Stres anında fiziksel ve psikolojik halimiz nasıl olur? Olumsuz stresi ile başedebilmek olasıdır. Dünyada başarıya ulaşmış metodlar geniş kitleler tarafından uygulanmaktadır. Stres anında yapılacak basit uygulamalarla olumsuz stresten uzaklaşmak mümkün. Yeterki bu teknikleri öğrenip yaşantımıza uyarlayabilelim. Amaç, itici güç olan olumlu stresi artırıp, olumsuz stresten uzaklaşmayı bir yaşam biçimi haline getirebilmek. Ana hedefimiz bu olmalıdır."
Gelen istekler doğrultusunda bu toplantılar KAROK'ta periyodik olarak devam edecek. Bilgi için 330 99 93
hayattan
Sinan Bey'in anahtarı
Sinan Genç spor yazarlarının gülüdür, bombalarıyla (kırdığı potlarla) da meşhurdur. En tatlı yanı, bir gaf işlediği zaman gelir, herkese anlatır, hiç saklamaz. Yani, Sinan'ın bombalarının tamamını yazsanız, bir kitaba sığmaz. Ben birkaçını buraya alıp sizlerle paylaşıp kulaklarını çınlatalım istedim...
Sinan'ın eşi Gülden Genç, Fatih Koleji'nin değerli öğretmenleri arasında. Bizim Sinan genelde perşembeleri izin yapar. O gün de eşi okula giderken, "Sinan ben çıkıyorum, anahtarın var nasıl olsa" deyip çıkmış. Sinan pijamalarla evde yorgunluk giderirken çöpleri atacağı tutmuş, kapıyı açık bırakıp çöp bidonuna yönelmiş. Sen rüzgar çık, kapıyı "Şırrak" diye kapat. Çağırmış bir taksi pijamalarla Fatih Koleji'ne gitmiş. Gülden Hanım'dan anahtar alacak. Güvenlik görevlilerine de kıyafetinden utanarak kimliğini de göstermiş, "Çağırır mısınız, Buket apartmanının kapıcısı geldi deyin" demiş. Tabii eşi de bozmamış, "Al evladım bu anahtarı, Sinan Bey'e götürüver" diye ciddiyeti elden bırakmamış.
günün fıkrası
Polis ve suçlu
Fransız polisi iki yabancıyı tutuklamıştı. Polis sordu:
"Nerede oturuyorsunuz?"
"Hiçbir yerde..."
Polis bu defa ötekine sordu:
"Peki siz nerede oturuyorsunuz?"
"Şeyyy, ben de arkadaşın iki sokak ötesinde..."
duvardan
Bitkisel hayata girdik hıyar gibi yaşıyoruz.
