İstanbul'da şarap üzerinde iddialı bir grupla sohbetteyiz. Masaya LA markalı bir şarap geldi, ikram edildi, bayıldım demesem yalan olur. Gruptakiler şişeyi incelediğimi ve marka öğrenme merakımı çok çabuk giderdiler hem de alaya alarak. "Bu şarap, sizin İzmirli Lucien Arkas'ın. Markası da isim ve soyadının harflerini simgeliyor" dediler.
Doğrusu hem şaşırdım hem de Arkas'ın böyle ilginç bir alanda da söz sahibi olmasına sevindim.
Lucien Arkas, İzmir'de iş aleminin lokomotiflerinden biri. Deniz taşımacılığı ve lojistik sektöründe Türkiye'nin lider firmalarını bünyesinde barındıran Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkanı Lucien Arkas'ın bu hobi taşıyan girişimi konusunda Arkas Holding İcra Kurulu Başkanı Önder Türkkanı bilgi veriyor:
"İlk etapta mevcut korunarak, butik şarap tarzında üretim yapıldı. Arkas özeni ve kalitesi ile şarapseverlere güzel şaraplar sunduk."
* * *
Arkas, İzmir Ticaret Odası Başkanı Ekrem Demirtaş öncülüğünde İzmir'in tanınmış birçok işadamının ortaklığıyla 2004 yılında kurulan ve ilk şaraplarını 2 yıl önce piyasaya çıkaran İdol Şarapçılık'ta da söz sahibi olmuş.
Şarap ve şarapçılığa olan ilgisi nedeniyle çok ortaklı İdol A.Ş'de daha önce yaklaşık yüzde 10 hisse sahibi olan Arkas, sermaye artışı ve diğer ortaklardan satın aldığı hisselerle payını yüzde 51çıkararak şirket yönetimini de eline almış.
* * *
Türkkanı, şarapçılık yatırımını Lucien Arkas'ın, Arkas Holding'in dışında kişisel olarak gerçekleştirdiğini belirtiyor. 2004 yılında 24 milyon TL'lik yatırımla Torbalı'da kurulan 3 milyon litre üretim kapasiteli İdol Şarapçılık, kısa sürede aranan bir marka haline gelmiş.
* * *
Torbalı'da 2 bin dönümlük, Türkiye'nin en büyük tek parça organik bağında üretilen üzümlerden elde edilen İdol Şarapları 2 yıl önce tat, fiyat ve kalite açısından Türkiye'nin "dengeli şarabı" olma iddiasıyla piyasaya sunulmuş.
Tempranillo, Chenin Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay ve Bornova Misketi gibi kaliteli şaraplık üzüm cinslerinden özgün şaraplar üreten İdol'e İtalyan agronomist Luca Toninato ve Milano Üniversitesi'nden Atillio Scienza danışmanlık yapmış.
19 üzüm çeşidinin bulunduğu Torbalı'daki organik bağ ile, Çeşme ve Urla bağlarında yetişen üzümlerden üretilen İdol Şarapları, Türkiye'deki çok sayıda restoran, zincir mağazalar, marketler ve bakkallarda yer alıyor.
* * *
Bin 168 dönümlük organik bağ alanı ile İdol, Türkiye'nin en büyük şaraplık bağına sahip üretici konumunda. Almanya, Kıbrıs ve İskandinav ülkelerinde de tutulan İdol, ihracat yapacağı ülke sayısını da 10'a çıkarmayı hedefliyor. İdol'ün planı, şarap ülkesi Fransa ve ABD'ye ihracat yapmak. İki prestijli ödül sahibi olan firma, İdol Consensus 3 Meşe, Shiraz-Cabernet, Sauvignon-Merlot 2006 ile dünyanın en prestijli şarap yarışması olan International Wine Challenge 2009'da bronz madalya aldı.
Yine İdol Ege Bağları Cabernet Sauvignon, Monako'da bu yıl 3'üncüsü düzenlenen Femmes et Vins du Monde Concours International'da gümüş madalya kazandı.
* * *
Lucien Arkas, şarap tutkusunun 40 yıl önce başladığını, sosyal bir içki olan şarapta kendisini tada tada geliştirdiğini söylüyor. LA Organik Bağcılık, Arkas'ın girdiği bu alanı ne denli önemsediğini de ortaya koyuyor. Lucien Arkas'ı girdiği her işte başarılı olduğu için de kutluyoruz.
laflama
* O kadar kusur, bırak "kadı kızını" mecmuanın "kapak kızında" bile olur!
* İmam cemaate şöyle sorarsa şaşırmayın: "Ey cemaat merhumun kaseti var mıydı?"
* Bir sürü işyerin, dairen var ama, "çap"ın yok be birader!
* İnsanın bu dünyada en büyük kusuru "aşk"tır!
* Kadınlar "güldüren erkek"lerden hoşlanırmış, ben ondan seni gıdıkladım.
İbrahim Ormancı'dan
günün fıkrası
Tuz ruhu
Temel'in ineği hastalanmıştı. Komşusu Cemal'e gitti.
"Ula, ineğun hastalandığında ne vermiştun?"
"Tuz ruhi..."
"Eyi..."
Ertesi gün Temel koşa koşa geri döndü.
"Ule ineğim öldi..."
"Benimki de ölmüştü zaten..."